Nhiều người thắc mắc Thành phần của củ lạc là gì? có tác dụng gì? ăn có béo không? Bài viết hôm nay chiembaomothay.com sẽ giải đáp điều này.
Bài viết liên quan:
- Thành phần của củ tỏi là gì?
- Thành phần của củ riềng là gì?
- Thành phần của củ đậu là gì?
Thành phần của củ lạc là gì? có tác dụng gì? ăn có béo không?
Thành phần của củ lạc là gì?
Củ lạc tiếng anh là peanut hay có tên khác là Đậu phộng, đậu phụng, là một loài cây thực phẩm thuộc họ Đậu có nguồn gốc tại Trung và Nam Mỹ. Nó là loài cây thân thảo hàng năm tăng có thể cao từ 30–50 cm. Lá mọc đối, kép hình lông chim với bốn lá chét, kích thước lá chét dài 1–7 cm và rộng 1–3 cm. Hoa dạng hoa đậu điển hình màu vàng có điểm gân đỏ, cuống hoa dài 2–4 cm. Sau khi thụ phấn, quả phát triển thành một dạng quả đậu dài 3–7 cm, chứa 1-4 hạt (ánh), và quả (củ) thường giấu xuống đất để phát triển.
Thành phần của lạc: Chứa protein, chất béo và các amino acid cần thiết cho cơ thể như lecinthin, purin, alkloid… Ngoài ra, các nguyên tố vi lượng như can xi, sắt, lưu huỳnh, các vitamin A, B, E, K và các chất như xenlulô, tinh bột…
Củ lạc ăn có béo không?
Nhiều người lầm tưởng rằng ăn củ lạc sẽ béo tuy nhiên điều này hoàn toàn là sai lầm nếu bạn ăn đúng cách thì đầy là loại quả có tác dụng giúp bạn giảm cân đấy. Trong lạc có chứa chất béo không bão hòa đơn béo có tác dụng ngăn ngừa béo phì rất hiệu quả giúp làm cholesterol trong máu cao và không gây ra hiện tượng béo phì.
Củ lạc có tác dụng gì?
– Tăng cường sinh lý:
Mỗi ngày dùng lạc trong thực đơn của mình sẽ giúp bạn cải thiện chuyện chăn gối rất hiệu quả, vì trong lạc có chứa nitric oxide là một loại thành phần giúp cho khả năng cương dương lâu và to. Do đó sẽ có ích nếu bạn là người hay hoạt động về đêm.
– Phòng ngừa ung thư:
Trong lạc có chứa các chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do nguyên nhân gây ra các bệnh ung thư nguy hiểm ở người.
– Tốt cho thai nhi:
Trong lạc chứa lượng folate rất nhiều được xem là một thành phần tốt cho thai nhi trong thời gian phát triển. Mỗi ngày dùng 400gr lạc trong thời kì đầu sẽ giúp thai nhi tránh được khoảng hơn 70% khả năng dị tật.
– Khả năng cầm máu:
Lạc có khả năng tạo tiểu cầu trong tủy xương giúp rút ngắn thời gian chảy máu và được xem là thực phẩm cầm máu khá tốt.
– Phòng bệnh sỏi mật:
Mỗi ngày dùng khoảng 50gr lạc sẽ giúp bạn giảm nguy cơ bị sỏi mật lên đến 25%. Điều này đã được các nhà nghiên cứu hàng đầu của Mỹ chứng minh.
– Cải thiện trí nhớ:
Trong lạc rất nhiều giàu vitamin B, kẽm và vitamin E giúp điều hòa máu lên não tốt, giúp tăng khả năng tập trung, loại bỏ các chứng căng thẳng, lo âu trong công việc.
– Bảo vệ tim, ổn định huyết áp:
Lượng kali và natri trong lạc khá ổn định giúp trung hòa loại bỏ các cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt giúp cải thiện huyết áp ngăn ngừa chứng tăng huyết áp, xơ vữa động mạch. Ngoài ra kali giúp bảo vệ tim tốt hơn.
– Tăng sức đề kháng:
Lượng chất xơ và khoáng chất trong lạc giúp tăng sức đề kháng, cải thiện sức khỏe ngăn ngừa các bệnh thông thường như cảm ,ho , sốt, phong hàn…
Củ lạc giá bao nhiêu tiền? mua và bán ở đâu?
– Củ lạc có giá từ 40.000 – 50.000/1kg.
– Củ lạc có thể mua ở những cửa hàng tạp hóa khô, chợ, siêu thị.
Qua bài viết Thành phần của củ lạc là gì có tác dụng gì ăn có béo không? của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.
Từ khóa liên quan:
- củ lạc mọc từ đâu
- củ lạc với bệnh tiểu đường
- chăm bé củ lạc mỗi ngày
- củ lạc sinh ra từ đâu
- củ lạc wiki
Ngọc Thảo là một chuyên gia tâm lý học uy tín với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tâm lý học và tư vấn cá nhân. Với sự chuyên nghiệp và sự tận tâm, cô đã giúp nhiều người giải quyết vấn đề và phát triển bản thân. Ngọc Thảo là biên tập viên chính trên website chiembaomothay.com