Nhiều người thắc mắc Thành phần của củ riềng là gì? dùng làm gì? mua và bán ở đâu? Bài viết hôm nay chiembaomothay.com sẽ giải đáp điều này.
Bài viết liên quan:
- Thành phần của củ đậu là gì?
- Thành phần của củ nghệ là gì?
- Thành phần của củ cà rốt là gì?
Thành phần của củ riềng là gì? dùng làm gì? mua và bán ở đâu?
Thành phần của củ riềng là gì?
Củ riềng tiếng anh là galangal hay riềng thuốc, lương khương là cây thân thảo thuộc họ Gừng. Cây có thể cao đến 1,2 m, ra hoa tháng 4 đến tháng 9. Thân rễ có thể dùng làm thuốc, lá, thân và thân rễ dùng làm gia vị.
Cây mọc hoang hoặc được trồng ở Ấn Độ, Trung Quốc và các nước Đông Nam Á. Tại Việt Nam, riềng được trồng phổ biến.
Thành phần của củ riềng: Thân rễ chứa tinh dầu mà thành phần chủ yếu là cineol và metylcinnamit. Còn có chất dầu vị cay là galangol và các dẫn chất của flavon ở dạng tinh thể là galangin, alpinin và kaempferin.
Củ riềng dùng để làm gì?
Củ riềng có thể dùng để chế biến món ăn, ăn sống kèm các loại rau quả khác, hoặc dùng để chũa bệnh.
Những tác dụng bất ngờ của củ riềng:
– Điều trị lang ben:
Dùng riềng đập nhỏ bỏ vào nước đun sôi thêm tý giấm. Xoa lên các chỗ có lang ben liên tục 5 ngày sẽ không còn xuất hiện lang ben nữa.
– Trị nôn mửa, ợ hơi, khó tiêu:
Dùng riêng đập nát bỏ vào ly chế thêm nước sôi đợi 15-30 phút sau lấy uống sẽ giúp bao tử, chất cay sẽ vào với chất hỏa, tính chất địa sẽ rút xuống làm cho hơi không lên được nữa, hương thơm sẽ kích thích tì vị, đẩy được hơi xuống. Cũng có thể có thể cắt một miếng riềng để lên lòng cổ tay, dán nhẹ, chất riềng sẽ thấm qua huyệt nội quan dẫn vào trong, chất riềng sẽ làm cho dạ dày ấm lại và không đưa khí lên nữa.
– Chữa trị co thắt dạ dày:
Sử dụng 2 vị thuốc là củ riềng và hương phụ (dân gian gọi là củ cỏ cú hoặc củ gấu, bỏ vào nồi rang lên cho hết lông bên ngoài rồi băm nhỏ ra). Cho một nhúm hương phụ và vài lát riềng tươi vào một cái tô và chế nước sôi vào, đậy nắp lại. Để khoảng 30 phút và uống thì có thể làm dịu cơn đau.
– Chữa tiêu chảy:
Dùng một tép riềng bỏ vào ly nước sôi đợi 5-10 phút uống, sẽ giúp bạn cải thiện triệu chứng đi ngoài.
Củ riềng giá bao nhiêu tiền? mua và bán ở đâu?
– Củ riêng có giá từ 7.000 – 10.000/1kg.
– Củ riềng có thể mua ở những cửa hàng tạp hóa khô, chợ, siêu thị.
Qua bài viết Thành phần của củ riềng là gì dùng làm gì mua và bán ở đâu? của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.
Từ khóa liên quan:
- củ riềng tiếng anh là gì
- củ riềng chữa lang beng
- củ riềng trị bệnh gì
- củ riềng chữa bạch biến
- cong dung củ dong riềng
- ăn củ riềng có tốt không
- củ dong riềng làm miến
- củ riềng ngâm dấm
- củ riềng gia vị vị thuốc
- củ riềng wiki
Ngọc Thảo là một chuyên gia tâm lý học uy tín với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tâm lý học và tư vấn cá nhân. Với sự chuyên nghiệp và sự tận tâm, cô đã giúp nhiều người giải quyết vấn đề và phát triển bản thân. Ngọc Thảo là biên tập viên chính trên website chiembaomothay.com
