Nhiều người thắc mắc Thành phần của lá lốt là gì? dùng làm gì? nấu với gì? Bài viết hôm nay chiembaomothay.com sẽ giải đáp điều này.
Bài viết liên quan:
- Thành phần của lá chè trà xanh là gì?
- Thành phần của lá dứa là gì?
- Thành phần của lá đu đủ là gì?
Thành phần của lá lốt là gì? dùng làm gì? nấu với gì?
Thành phần của lá lốt là gì?
Lá lốt là cây thân thảo đa niên, tên tiếng Anh là Piper lolot. Cây lá lốt cao khoảng 30–40 cm, mọc thẳng khi còn non, khi lớn có thân dài không thể mọc thẳng mà trườn trên mặt đất. Lá đơn, có mùi thơm đặc sắc, nguyên, mọc so le, hình tim, mặt lá láng bóng, có năm gân chính phân ra từ cuống lá; cuống lá có bẹ. Hoa hợp thành cụm ở nách lá. Quả mọng, chứa một hạt.
Thành phần của lá lốt gồm Lá, thân và rễ chứa ankaloid và tinh dầu. Tinh dầu có 35 thành phần trong đó 25 thành phần đã được nhận dạng, thành phần chủ yếu là β-caryophylen. Rễ chứa tinh dầu, trong đó thành phần chính là bornyl acetate, benzylaxetat. Bên cạnh đó là lốt cũng cung cấp một số dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như chất diệp lục, vitamin, dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Lá lốt thường được tìm thấy mọc hoang cơ các tỉnh phía Bắc nước ta. Người dân thường trồng bằng mẩu thân cắt thành từng khúc 20-25 cm, giâm vào nơi ẩm ướt, dưới bóng cây mát. Ra hoa vào tháng 4.
Thành phần của lá lốt là gì? dùng làm gì? nấu với gì? |
Lá lốt dùng làm gì?
Lá lốt được ứng dụng vào y tế rất nhiều và chúng có tác dụng chữa bệnh rất tốt như:
– Chữa bệnh tổ đĩa
– Vùng kín bị nhiễm khuẩn, ra nhiều khí hư
– Viêm tinh hoàn, bất lực
– Chữa mụn nhọt bị vỡ
– Chứng ra mồ hôi trộm ban đêm, mồ hôi tay chân
– Chữa đau nhức xương khớp, đau toàn thân
– Giúp giải độc, chữa trị ngộ độc thực phẩm, hay bị rắn cắn
– Chữa phù thũng
– Chữa chứng xưng đau các khớp, chân tay tê buốt
Lá lốt nấu với gì?
Lá lốt ngoài việc chữa bệnh thì trong thực phẩm nó cũng là một tuyệt phẩm của món ăn như:
– Bò nướng lá lốt
– Canh lá lốt nấu với thịt bò
– Bò xào lá lốt
– Lươn xào lá lốt
– Hến xào lá lốt
– Chả cá cuốn lá lốt
– Heo mọi nướng lá lốt
– Lá lốt nấu với cá bớp
– Rạm rang lá lốt
Lá lốt hiện nay trên thị trường có giá bán là 45.000/1kg và có thể mua ở những nơi như siêu thị, chợ rau, cửa hàng thực phẩm sạch v..v…
Qua bài viết Thành phần của lá lốt là gì dùng làm gì nấu với gì? của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.
Từ khóa liên quan:
- lá lốt có tác dụng gì
- lá lốt chữa bệnh gì
- lá lốt trị bệnh gì
- lá lốt có công dụng gì
- lá lốt chữa đau răng
- lá lốt chữa bệnh phụ khoa
- lá lốt chữa bệnh trĩ
- lá lốt làm gì ngon
- lá lốt kỵ với gì
- lá lốt tên khoa học
- lá lốt mua ở đâu
- lá lốt có uống được không
- uống lá lốt có hại không
Ngọc Thảo là một chuyên gia tâm lý học uy tín với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tâm lý học và tư vấn cá nhân. Với sự chuyên nghiệp và sự tận tâm, cô đã giúp nhiều người giải quyết vấn đề và phát triển bản thân. Ngọc Thảo là biên tập viên chính trên website chiembaomothay.com